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Entrée :

Bâton de dynamite de pommes de terre, muscade, persil plat et fruits de la passion
de Jacques Decoret

Plat :

Morue salée par nos soins, raviole de céleri, vinaigrette de jus de viande à la granny smith
de Benoît Bernard

Dessert :

Salade de fraises à la mélasse sabayon au condrieu
de Véronique Et

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